ピぴっ-ぃぴっ-タン の お告げ

嫌われる事が多い?B型(血液型)ですが、気楽に好きな事をつぶやきます。

カテゴリ: グルメ

 土産に頂いた叶 匠壽庵の羊羹の紹介です。ハサミを使わずに開けて、そのまま食べれるのが助かります。

羊羹01羊羹02

羊羹03羊羹04

・製造者
株式会社 叶 匠壽庵
大津市大石龍門4丁目2番1号

羊羹05

羊羹06

羊羹07

羊羹08

羊羹09

開封方法の説明が裏側に書いてあります。上手に持って開けましょう。開いていくのは少し固いので丁寧に開けましょう。

羊羹10

羊羹11

半分に割ってみると大きな栗が入ってます。夏なら冷やして食べるのが良いですね。上品な甘さが羊羹らしくて美味しかったです。気になる方は、是非お試し下さい。お勧めです。

 土産に頂いた「フィヤージュ」見た目は、葉っぱのような形で食べると少し硬めでパリパリ良い食感で美味しかったよ。
ファヤージュ01

ファヤージュ02

ファヤージュ03

ファヤージュ04

ファヤージュ05

・製造者
モロゾフ 株式会社
神戸市東灘区御影本町6丁目11番19号
・製造所
神戸市西区高塚台5丁目5番

ファヤージュ06

ファヤージュ07ファヤージュ08

ファヤージュ09

小袋に分けてあり、皆で分けて食べる時には良いですね。缶の容器もオシャレなので何か家で使いたくなります。また、もちろん食べると美味しいので土産でも喜ばれる事でしょう。気になる方は、是非お試し下さい。お勧めです。

 今回は、名古屋市瑞穂区にあるコスパ抜群の持帰り鰻の専門店「どじょ鎌」の紹介です。土用の丑の時は、とてつもない客が多いので電話予約が出来ません。とりあえず土用の丑ではなく、普通の時に電話予約してから行くのをお勧めします。

どじょ鎌02

どじょ鎌03

どじょ鎌04

まずは、外観です。当然ながら、近づくと鰻屋さんの香ばしい匂いが惹きつけてくれます。

どじょ鎌01

持帰り専門店ですが、一応、駐車場が2台分ほどあります。ただ、縦列駐車なので事前予約しておき、一瞬で買ってくる方が良いです。

・どじょ鎌
愛知県名古屋市瑞穂区下坂4-36

どじょ鎌05

とりあえず、袋から出しますよ。

どじょ鎌06

今回、電話で切って欲しいと伝え忘れてしまいました。それにしても美味しそうですね。最初に切ってから温める事にします。

どじょ鎌07

蓋を開けると実に美味しそうな匂い。さあ、温めますよ。

どじょ鎌08

どじょ鎌09

ある程度、焼いた後にタレを流し込むのが我が家流です。タレが少々、蒸発するのでは少し水で薄めてから流し込むのも良いです。

どじょ鎌10

どじょ鎌11

さあ、皿に盛り付けます。

どじょ鎌12

次は、いよいよ、ご飯の上に

どじょ鎌13

どじょ鎌14

やっぱり、どじょ鎌さんの鰻は、おいしくてコスパが良いので、たくさん食べたい時、大勢でたくさん必要な時には、抜群に重宝します。どじょ鎌さんの鰻を買ってしまうとスーパーで鰻を買う気がなくなってしまうんですよ。それは、スーパーよりも安くて、しかも圧倒的に美味しいから。どじょ鎌さんは、その時々でリーズナブルに美味しい鰻を提供できるように仕入れるので、どこの鰻なのか限定されてませんが、いつ食べても美味しいので上手に仕入れてるという事だと思います。鰻が大好きで持帰って食べたい方には、超お勧めです。


愛知県在住なら誰でも知ってると言っても過言じゃない味噌煮込みうどんの有名店ですが、土産に家でも作れる味噌煮込みうどんを頂いたので美味しく食べました。

山本屋01

山本屋02

・製造者
株式会社 山本屋本店
名古屋市中村区賑町35番地

・製造所
名古屋市中村区野田町字中深33番2

山本屋03

山本屋04

山本屋05

山本屋06

今回、具材は、卵とネギで食べてみましたよ。基本的に味噌煮込みうどんに卵は必須アイテムと思ってます。愛知県外の方だと、名古屋の赤みそに対しての好まない人もいるかも知れませんが、やっぱり赤みそと出汁の味わいは格別です。やっぱり山本屋は超有名店だけあって土産を家で調理しても美味しかったです。ちなみに山本屋の味噌煮込みうどんは、麺のコシがハンパないので少し注意した方が良いかも知れません。味噌煮込みうどんを好きな方は是非、お試し下さい。超お勧めです。


 

 かっぱえびせん、期間限定のフレンチサラダ味を食べてみたよ。やっぱり[やめられない とまらない]さすがの美味しさだった!

かっぱ01

かっぱ02

・製造者
カルビー株式会社
東京都千代田区丸の内1-8-3

かっぱ03

開封すると普通のかっぱえびせんと、あまり違いを感じない。中を見ると少し通常のかっぱえびせんよりも少し細い感じかな。

かっぱ04

食べると、サッポロポテトよりは太い。フレンチサラダ味は、あまり強くなくて普通のかっぱえびせんに近い感じ。でも、やっぱり「やめられないとまらない」状態は同じで、食べ始めるとすぐになくなってしまいました。期間限定なので気になる方は、是非お試し下さい。お勧めです。

 

 

 土産に頂いた「リーフパイ」見た目は、うなぎパイに似たような感じですが、食べると柔らかいような感じのサクサクで良い食感で美味しかったよ。

リーフパイ01

リーフパイ02

・製造者
(株)洋菓子舗ウエスト
東京都中央区銀座7-3-6

・製造所
山梨県笛吹市一宮町坪井1951

リーフパイ03

リーフパイ04

リーフパイ05

リーフパイ06

小袋に分けてあり、皆で分けて食べるにも都合が良いので土産にお勧めです。もちろん食べると美味しいので土産でも喜ばれる事でしょう。気になる方は、是非お試し下さい。お勧めです。

 バレンタインに嫁ちゃんからもらったチョコです。多分、高くないと思いますが、結構、濃い味で一人で食べるよりは、皆で食べる方が良い感じかなぁと思いました。資生堂パーラーというのは初めて知りましたがオシャレなデザインが良かったよ。
資生堂チョコ01

資生堂チョコ02

・販売者
株式会社 資生堂パーラー
東京都中央区銀座8-8-3
資生堂チョコ03

資生堂チョコ04

まだ包装紙を外しただけで開封前です。

資生堂チョコ05

資生堂チョコ06

黒と赤でトランプみたいですね。デザインがオシャレです。

資生堂チョコ07

資生堂チョコ08

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資生堂チョコ10

資生堂チョコ11

さあ、包装を外して食べて行きましょう。

こちらがノワール:黒のハートです。
ココアクランチを加えたチョコレートで甘さに奥行きのあるビターチョコレートで包まれてココアクランチがまぶされてます。
資生堂チョコ12

資生堂チョコ13

こちらがブラン:赤のハートです。
ココアクランチが加えられたチョコレートに優しいホワイトチョコレートで包まれてさくさくココアクランチがまぶされてます。
資生堂チョコ14

資生堂チョコ15

食べるとノワール(黒)の方がビターですね。ブラン(赤)はホワイトチョコレートが甘い感じになってました。結構な量があったので2月14日にもらってから、やっと食べれました。毎年、バレンタインのチョコを忘れずに渡してくれる嫁ちゃんは偉いかも。

愛知県在住でも知らない人も多いと思います。東三河で昔から人気の「ポンポコ ラーメン」がやっぱりやめられない。素朴な醤油味のラーメンは、いつになっても飽きずに食べたくなります。大人になっても食べたいと思えるのは、美味しさが忘れられないって事ですね。

ポンポコ01

ポンポコ02

・製造者
山本製粉 株式会社
愛知県豊川市小坂井町八幡田37-1

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ポンポコ04

ポンポコ05

今回、ラーメンに具材は、何も入れませんでしたが、シンプルな醤油ラーメンなのでメンマでもハムでも卵でも何を加えても美味しいです。懐かしい醤油味で強く主張する味もないのでお好みで胡椒や辛みそなど好きなように食べれます。
もし、山本製粉の「ポンポコ ラーメン」を見掛けたら是非、お試し下さい。超お勧めです。


 

 幼い頃、実家で暮らしてた時は、いつも家で生から鰻を焼いてくれる家庭で育ちました。自分では家で生から鰻を焼いた事がなかったのですが、苦労しながらも何とか美味しく焼けました。
 今回は、イワタニの焼きまるで生うなぎを焼いてみましたが、想像以上に焼く時間が必要ですね。やっぱり鰻を焼くなら網の方が良さそうな気がしますね。でも、今回の焼きっぷりを紹介してみますね。

焼きまるです。プレートの下に水があり垂れた油が焼けないので煙が少ないので焼肉の時に重宝しています。
うなぎ01

生の鰻、見た目は少し気持ち悪いかもですね。鰻の血には毒性があるので基本的には火を通さないと食べれませんよね。

うなぎ02

うなぎ03

うなぎ04
家で焼くなら先に切っておいた方が楽ですね。

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うなぎ10

ちなみに焼きまるだと、焼く時間がかなり長くなります。しばらく焼いても鰻に弾力性があり硬い感じがするなら、もっと焼く必要があります。焼きまるだと10分以上は焼いてないと全然、中が柔らかくなりませんでした。

うなぎ11うなぎ12

タレに漬けたら、また焼いてと繰り返した方が味が良く付きますが焦げやすくなりますね。鰻を家で焼く際に最も難しいのは、やはり焼き加減。正直な所、外側が焦げ気味になったとしても、しっかり中まで火を通す事を優先する方が良いと思います。

うなぎ13

うなぎ14うなぎ15

ちなみに皮は完全に焦げてしまいました。それでも中はフワフワの美味しい鰻が出来ました。さすが三河一色産の鰻は有名なだけに良い鰻でした。ただ、鰻を家で焼くと鰻屋さんの匂いが染みつくので焼く時は換気扇の下が良さそうです。生の鰻を家で焼いてみたい方は、失敗を恐れず是非チャレンジしてみましょう。

 今回はスープと言ってもコーンスープではなく、だしスープの紹介です。だしの香りが漂う美味しい和風スープと洋風スープで満足しました。

和風スープ01

和風スープ02

・販売者
(株)久原本家
福岡県糟屋郡久山町大字猪野1442

和風スープ04

和風スープ03

まずは和風から試しました。良い感じのだしスープです。体が温まりました。和食を食べる時に良さそうです。
洋風スープ01

洋風スープ02

洋風スープ04

洋風スープ03

和風と洋風は随分と味が違います。当然ながら洋食というかパスタやピザの時に良さそうな感じです。

和洋01

洋風も和風もスティックタイプでお湯を注いで混ぜるだけという手軽さです。実は若い頃なら美味しいと思わなかったかも知れないですが、段々、だしの効いたさっぱり目のスープを好むようになってきた気がしてます。想像以上に気に入りました。気になる方は是非、お試し下さい。



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